LINGUADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS

Tempo de preparo de Linguado ao molho de alcaparras :
Porções5
Gramas por porção155 g

Ingredientes de: Linguado ao molho de alcaparras

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Linguado ao molho de alcaparras

Tempere os filés com sal e pimenta. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e doure os filés. Reserve. Nesta mesma frigideira, adicione o vinho e deixe reduzir pela metade. Acrescente o alho, a margarina e as alcaparras. Se necessário, tempere com sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 5 minutos. Junte os filés de peixe para a frigideira, cubra- os com o molho e cozinhe até que estejam macios. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais de Linguado ao molho de alcaparras

Gramas por porção155 g
  • Cal
    147.48 kcal
  • Carb
    1.86 g
  • Prot
    19.00 g
  • Gord Tot
    4.49 g
  • Gord Sat
    1.09 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    0.15 g
  • Sódio
    200.85 g
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