Homus fit

tempo de preparo

Preparo

20 minutos
rendimento

Rendimento

5 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

49 g
Homus fit

Ingredientes de: Homus fit (Limpar)

check uncheck 125,0 gramas de Grão de bico cozido
check uncheck 3,0 colheres (sopa) de Tahine Istambul
check uncheck 1,0 unidade de Limão
check uncheck 0,5 dentes de Alho cru
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Homus fit

Deixe o grão de bico d emolho por no minimo 6 horas, e cozinhe o grão de bico até que esteja macio, escorra e reserva a agua do cozimento.
Coloque o grão-de-bico em um processador de alimentos e triture bem. Adicione o tahine, suco do limão, pimenta siria e sal á gosto. Continue a bater até obter a textura desejada.
Se o homus estiver muito grosso, adicione um pouco da água de cozimento. Sirva com um pouco de azeite bom e salsinha picada e enfeite com páprica.

Informações Nutricionais de Homus fit

Gramas por Porção: 49 g

  • Calorias 122,93 kcal
  • Carboidratos 8,06 g
  • Proteínas 4,78 g
  • Gorduras Totais 7,88 g
  • Gord. Saturadas 0,67 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 3,45 g
  • Sódio 74,01 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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