Tempo de preparo de Homus fit :
Porções10
Gramas por porção44 g

Ingredientes de: Homus fit

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Homus fit

Deixe o grão de bico d emolho por no minimo 6 horas, e cozinhe o grão de bico até que esteja macio, escorra e reserva a agua do cozimento.
Coloque o grão-de-bico em um processador de alimentos e triture bem. Adicione o tahine, suco do limão, pimenta siria e sal á gosto. Continue a bater até obter a textura desejada.
Se o homus estiver muito grosso, adicione um pouco da água de cozimento. Sirva com um pouco de azeite bom e salsinha picada e enfeite com páprica.

Informações Nutricionais de Homus fit

Gramas por porção44 g
  • Cal
    124.21 kcal
  • Carb
    7.46 g
  • Prot
    4.80 g
  • Gord Tot
    8.17 g
  • Gord Sat
    0.69 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    3.32 g
  • Sódio
    76.88 g
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