Pão integral

Name: Pão integral
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral Jasmine; 1,00 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann; 15,00 gramas de Açúcar mascavo; 1,00 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado; 1,00 copo de Água

Preparo

120 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

60 g

Ingredientes de: Pão integral (Limpar)

2,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral Jasmine

1,0 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

15,0 gramas de Açúcar mascavo

1,0 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado

1,0 copo de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão integral

Misture os ingredientes secos. Depois coloque a água aos poucos, sove a massa e deixe descansar por 1 hora. Passe 1 gema de ovo por cima e leve ao fogo por 30 min a 180º.