brócolis com creme

Name: brócolis com creme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Brócolis cru; 2,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Vigor; 2,00 colheres (café) de Alho picado frito Qualitá; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

Preparo

15 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

193 g

Ingredientes de: brócolis com creme (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Brócolis cru

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Vigor

2,0 colheres (café) de Alho picado frito Qualitá

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer brócolis com creme

Cozinhe ligeiramente o brócolis, de forma que fique al dente, reserve 1/2 copo americano da água do cozimento e escorra. Em uma panela, aqueça o azeite, refogue o brócolis, acrescente o alho e tempere om sal e pimenta. Acrescente a água do cozimento e deixe levantar fervura. Desligue o fogo e acrescente o requeijão. Polvilhe com parmesão e sirva