TK KIBE DE BANDEJA NA AIRFRYER

Tempo de preparo de TK Kibe de bandeja na Airfryer : 20 minutos

Porções6

Gramas por porção171 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: TK Kibe de bandeja na Airfryer

200 gramas de Carne moída crua
200 gramas de Trigo para kibe
1 unidade pequena de Cebola
1 unidade grande de Cenoura crua
1 colher (café) de Pimenta do reino em pó
1 colher (sopa) de Farinha de trigo comum
400 mililitros de Água
2 colheres (sopa) de Hortelã

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer TK Kibe de bandeja na Airfryer

1. Ferver a água e colocar em uma tigela para hidratar o trigo para kibe, deixando descansar por 5 minutos. 2. Espremer em um pano de prato para retirar o excesso de água (já fiz sem esta etapa e ficou ótimo, bem molhadinho). 3. Acrescentar os demais ingredientes: carne moída, cebola picada, cenoura ralada, farinha de trigo e temperos (hortelã, pimenta do reino e sal) e misturar bem. 4. Montar o kibe preenchendo o fundo da assadeira antiaderente da Airfryer. 5. Pré-aquecer a Airfryer por 3 minutos a 180 graus. 6. Assar por uns 15 minutos a 180 graus (a receita diz 10 minutos, mas deixo uns 5 a mais e ainda fica úmido e macio por dentro). 7. Se quiser, pode fazer riscos com uma faca na superfície do kibe e regar com azeite de oliva antes de assar.

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