JOELHO DE QUEIJO E PRESUNTO

Tempo de preparo de Joelho de queijo e presunto : 0 minutos

Porções20

Gramas por porção92 g

Ingredientes de: Joelho de queijo e presunto

1 colher (sopa) de Açúcar refinado União
500 gramas de Farinha de trigo comum
30 gramas de Fermento biológico fresco Fleischmann
1 copo americano de Leite desnatado Parmalat
0.5 copos de Óleo de soja Soya
500 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia
500 gramas de Queijo mussarela
1 colher (café) de Sal refinado
1 unidade média de Gema de ovo de galinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Joelho de queijo e presunto

Dissolva o fermento com o açúcar.Coloque todos os ingredientes e sove bem a massa.Deixe descansar por 15 minutos.Faça bolinhas pequenas.Depois abra a massa e recheie com uma fatia de queijo e outra de presunto.Enrole como rocambole e pincele com gema.Leve ao forno até dourar.

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