MIL FOLHAS DE DOCE DE LEITE

Tempo de preparo de Mil folhas de doce de leite :
Porções4
Gramas por porção280 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Mil folhas de doce de leite

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mil folhas de doce de leite

Creme: em uma panela, coloque o leite, o açúcar, as gemas, o amido, a farinha de trigo, a manteiga e a baunilha, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, acrescente o doce de leite ao creme e misture bem. Reserve. Massa: corte as lâminas da massa folhada em formato redondo do tamanho de um prato de sobremesa e disponha entre duas assadeiras viradas ao contrário. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por 10 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Montagem: em um prato, coloque um disco de massa folhada, por cima uma camada de creme, outro disco de massa folhada, mais uma de creme, massa folhada, creme e depois uma camada de chantili. Você também pode colocar frutas picadas entre as camadas.

Informações Nutricionais de Mil folhas de doce de leite

Gramas por porção280 g
  • Cal
    757.57 kcal
  • Carb
    95.40 g
  • Prot
    14.09 g
  • Gord Tot
    22.71 g
  • Gord Sat
    10.77 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    2.01 g
  • Sódio
    302.36 g
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