FILÉ DE PESCADA COM CASTANHA DE CAJU

Tempo de preparo de Filé de pescada com castanha de caju : 30 minutos

Porções4

Gramas por porção178 g

Ingredientes de: Filé de pescada com castanha de caju

1 dente de Alho cru
8 unidades de Castanha de caju torrada com sal
1 unidade média de Cebola
2 colheres (sopa) cheias de Fubá de milho Yoki
2 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza
4 filés pequenos de Peixe pescada filé cru
Sal refinado à gosto
3 unidades de Sumo de limão
40 mililitros de Vinho branco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Filé de pescada com castanha de caju

Tempere a pescada com sal e suco de limão. Passe no fubá, e grelhe em metade do óleo aquecido. Reserve. Em outra frigideira, aqueça o restante do óleo e refogue o alho e a cebola. Acrescente o vinho branco e o sal, deixe no fogo por alguns minutos. Coloque o molho sobre o peixe. Polvilhe as castanhas picadas e sirva em seguida.

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