BOLO DE BANANA (PANELINHA)

Tempo de preparo de Bolo de banana (Panelinha) :
Porções12
Gramas por porção52 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Bolo de banana (Panelinha)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de banana (Panelinha)

Receita retirada do livro Panelinha receitas que funcionam, Rita Lobo. 1. Preaqueça o forno a 180 °C (temperatura média), unte uma fôrma de bolo inglês com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. 2. Passe a farinha e o fermento pela peneira. 3. Descasque e amasse as bananas com um garfo. 4. Na batedeira, junte a manteiga com o açúcar, em velocidade alta bata até obter um creme fofo. 5. sem parar de bater, adicione os ovos, um a um, batendo entre cada adição. Junte as bananas já amassadas. Reduza a velocidade e adicione, aos poucos, a farinha com o fermento. Junte a essência de baunilha e bata apenas para misturar. 6. Transfira a massa para a fôrma untada e leve ao forno preaquecido para assar por 40 minutos. Para conferir se o bolo está pronto, espete um palito: se sair limpo, está no ponto. Retire o bolo do forno, deixe esfriar e desenforme sobre um prato de rocambole. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais de Bolo de banana (Panelinha)

Gramas por porção52 g
  • Cal
    188.93 kcal
  • Carb
    26.11 g
  • Prot
    2.69 g
  • Gord Tot
    7.98 g
  • Gord Sat
    4.71 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    0.44 g
  • Sódio
    60.24 g
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