descasque a batata, cenoura, o nabo e a cebola. Lave e pique esses ingredientes e inclusive o salsão. Refoge a cebola, o alho e a gengibre em uma panela de pressão e depois junte os outros ingredientes. Se preferir substitua o sal pelo sal de ervas (da mais sabor). Acrescente 1,2 litro de água, tampe a panela e deixe cozinhar por 6 minutos depois que pegar pressão. Desligue e bata a sopa com o MIX, Sirva bem quente.
Gramas por Porção: 96 g
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