Tempo de preparo de sopa de carne bovina e legumes :
Porções2
Gramas por porção160 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri
Ingredientes de: sopa de carne bovina e legumes
- 1 unidade pequena de Cebola
- 1 unidade pequena de Tomate
- 1 dente de Alho cru
- 1 colher (café) de Azeite de oliva extra virgem
- 1 bife pequeno de Carne bovina patinho cru sem gordura
- 2 colheres (arroz) cheias de Arroz integral cru
- 1 colher (sopa) cheia de Vagem crua
- 100 gramas de Brócolis cru
- 0 gramas de Gengibre
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.
Como fazer sopa de carne bovina e legumes
Picar todos os ingredientes em separados.Triturar o tomate no liquidificador.Colocar a colher de café de azeite na panela e fritar o alho,acrescentar a cebola, a carne e os legumes e por último o tomate liquidificado e o arroz integral ,o gengibre e por último o sal a gosto.