EMPADÃO DE PALMITO DA HELENA

Tempo de preparo de empadão de palmito da Helena : 50 minutos

Porções15

Gramas por porção74 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: empadão de palmito da Helena

1 vidro grande de Palmito, pupunha, em conserva
1 unidade grande de Tomate
1 colher (sopa) picada de Cebola
2 dentes de Alho cru
11 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum
1 unidade de Ovo de galinha cru
4 unidades médias de Gema de ovo de galinha
200 gramas de Margarina com sal light Qualy Sadia
1 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira
0.5 xícaras (chá) de Leite integral

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer empadão de palmito da Helena

Faça um refogado com o alho, cebola e palmito e tomate picados. Coloque 1 colher de farinha e 1/2 xícara de leite e misture. Reserve. Misure as gemas com a margarina e vá colocando farinha até desprender das mãos. Forre um refratário (não precisa untar) recheie e cubra com a massa. Bata 1 ovo com o queijo ralado. despeje por cima e leve para assar em forno médio, por 40 min.

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