SALADA DE PEPINO COM QUINUA

Tempo de preparo de Salada de pepino com quinua :
Porções4
Gramas por porção176 g

Ingredientes de: Salada de pepino com quinua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de pepino com quinua

Deixe as uvas passas de molho em 1/2 xícara de água misturada com sumo de limão de um dia para o outro. Aqueça o azeite, junte a quinua e refogue. Acrescente o restante da água, tempere com sal e cozinhe conforme as instruções da embalagem. Reserve. Escorra as uvas passas e misture com o o pepino, o pimentão e a cebola picados em cubos pequenos. Junte com a quinua cozida e fria. Se necessário, corrija o sal e tempere com manjericão e hortelã. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais de Salada de pepino com quinua

Gramas por porção176 g
  • Cal
    108.54 kcal
  • Carb
    15.83 g
  • Prot
    1.95 g
  • Gord Tot
    4.60 g
  • Gord Sat
    0.60 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    1.34 g
  • Sódio
    102.56 g
Informações nutricionais oferecido por: