FEIJÃO VERDE GRATINADO

Tempo de preparo de feijão verde gratinado :
Porções8
Gramas por porção200 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: feijão verde gratinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer feijão verde gratinado

Pique a cebola e as azeitonas. Cozinhe o feijão verde em água, sal, meia colher de manteiga e o cheiro verde. Depois de cozido, escorra e reserve. Em uma panela, aqueça o restante da manteiga, acrescente a cebola e a azeitona e refogue . Em fogo brando, adicione a farina de trigo e misture bem. Junte o eleite quente pouco a pouco, mexendo bem para não empelotar. Deixe cozinhar até ficar cremoso, tempere com sal e pimenta. Adicione a mussarela e 50g do queijo parmesão. Em um recipiente, coloque uma camada de creme, uma camada de feijão e por ultimo outra camada de creme. Polvilhe o restante do queijo ralado e leve ao forno préaquecido 200º até gratinar. Sirva em seguida

Informações Nutricionais de feijão verde gratinado

Gramas por porção200 g
  • Cal
    372.36 kcal
  • Carb
    22.31 g
  • Prot
    14.80 g
  • Gord Tot
    26.31 g
  • Gord Sat
    14.05 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    3.71 g
  • Sódio
    498.18 g
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