SALADA DE SALMÃO COM GRÃO DE BICO

Tempo de preparo de Salada de salmão com grão de bico :
Porções4
Gramas por porção330 g

Ingredientes de: Salada de salmão com grão de bico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de salmão com grão de bico

Disponha o agrião em um refratário e reserve. Misture o grão de bico cozido com os tomates sem pele e picados em cubos e as azeitonas picadas. Reserve. No liquidificador bata o alho, o molho de mostarda, o manjericão, as alcaparras, o vinagre e o azeite até formar uma emulsão cremosa. Misture esse creme ao grão de bico e coloque sobre as folhas de agrião. Por cima, coloque os ovos cortados em quatro fatias e o salmão cortados em cubos. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais de Salada de salmão com grão de bico

Gramas por porção330 g
  • Cal
    348.62 kcal
  • Carb
    23.89 g
  • Prot
    22.85 g
  • Gord Tot
    18.71 g
  • Gord Sat
    3.51 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    7.44 g
  • Sódio
    274.15 g
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