PEIXE PANGA COZIDO COM PIRAO

Tempo de preparo de peixe panga cozido com pirao : minutos

Porções4

Gramas por porção255 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: peixe panga cozido com pirao

4 filés pequenos de Peixe panga cru
2 unidades médias de Tomate
1 unidade pequena de Cebola
2 colheres (sopa) de Molho de tomate tradicional Fugini
1 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Gallo
2 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza
1 colher (sopa) de Cheiro verde
1 colher (sopa) picada de Coentro fresco
3 dentes picados de Alho cru
2 colheres (sopa) de Vinagre
4 colheres (sopa) rasas de Farinha de mandioca torrada
Sal refinado à gosto
1 garrafa pequena de Leite de coco light Ducoco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer peixe panga cozido com pirao

tempere o peixe de um dia pro outro,no dia seguinte corte o tomate e a cebola e quadradinhos. em um panela coloque o óleo e o azeite o alho e deixe doura, quando estiver dourado coloque o tomate e a cebola deixe cozinha bem,depois coloque a massa de tomate e o peixe o cheiro verde e o coentro e deixe ferve por 5'.quando o peixe estive bem cozido coloque o leite de coco e deixe ferve por + 5'.depois coloque o caldo do peixe e outra panela deixe ferve e acrescente a farinha pouco a pouco para não empelota.

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