sopa de legumes

Name: sopa de legumes
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 0,50 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade média de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade média de Bife de alcatra cru; 1,00 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé; 0,50 unidades pequenas de Cebola; 1,00 unidade pequena de Cenoura crua; 2,00 colheres (sopa) de Molho pronto pomarola tradicional Knorr; 2,00 folhas pequenas de Repolho roxo; 1,00 unidade pequena de Tomate; 1,00 pires de Brócolis cru

Preparo

35 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

134 g

Ingredientes de: sopa de legumes (Limpar)

0,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade média de Batata inglesa cozida

1,0 unidade média de Bife de alcatra cru

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

0,5 unidades pequenas de Cebola

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

2,0 colheres (sopa) de Molho pronto pomarola tradicional Knorr

2,0 folhas pequenas de Repolho roxo

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 pires de Brócolis cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de legumes

Picar todos os legumes, cortar o bife em pedaços pequenos. Refogar a carne no azeite, acrescentar a cebola e o tomate. Acrescentar os legumes picados, colocar água até cobrir. Depois de cozidos colocar o caldo maggi e o molho pronto.