strogonoff de soja

tempo de preparo

Preparo

50 minutos
rendimento

Rendimento

5 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

150 g
strogonoff de soja

Ingredientes de: strogonoff de soja (Limpar)

check uncheck 2,0 colheres (sopa) cheias de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia
check uncheck 2,0 dentes de Alho cru
check uncheck 1,0 unidade pequena de Cebola
check uncheck 1,5 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum
check uncheck 2,0 unidades médias de Tomate
check uncheck 1,0 copo americano de Leite desnatado Paulista
check uncheck Sal refinado à gosto
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer strogonoff de soja

Deixe de molho a proteina de soja 30 minutos em águamorna. Escorra e refogue, em 1 colher d, acrescente a farinha e margarina, com a cebola e o alho. Acrescente o tomate batido no liquidificador e peneirado, deixando cozinhar por 10 minutos,Á parte, derreta o restante da margarina, acrescente a farinha de trigo e deixe dourar. Aos poucos, acrescente o leite morno, mexendo bem para não empelotar. Caso empelote, bata no liq. volte ao fogo e mexa. Acrescente esse molho ao refogado, verifique o sal.

Informações Nutricionais de strogonoff de soja

Gramas por Porção: 150 g

  • Calorias 275,91 kcal
  • Carboidratos 24,41 g
  • Proteínas 29,26 g
  • Gorduras Totais 10,53 g
  • Gord. Saturadas 2,66 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,84 g
  • Sódio 176,88 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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