COUVE-FLOR AO CREME DE MILHO DA SI

Tempo de preparo de Couve-flor ao Creme de Milho da Si :
Porções6
Gramas por porção67 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Couve-flor ao Creme de Milho da Si

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Couve-flor ao Creme de Milho da Si

Cozinhar a couve-flor com um pouco de sal (no vapor). Colocar os ramos num pirex. Corte o peito de peru em tirar grossas e coloque sobre a couve-flor cozida. Reserve. Bater o milho verde com meia cebola, uma colher de farinha de trigo, sal e alho e pouca água (só o suficiente para a hélice do liquidificador girar). Refogue a outra metade da cebola em uma colher de óleo de canola ou milho, despeje o milho batido e coado, mexendo até engrossar. Desligue o fogo e cubra o conteúdo do pirex com o creme obtido, acrescentando, por fim, o requeijão de modo que este fique aparente. Leve ao forno para gratinar.

Informações Nutricionais de Couve-flor ao Creme de Milho da Si

Gramas por porção67 g
  • Cal
    85.00 kcal
  • Carb
    9.52 g
  • Prot
    4.92 g
  • Gord Tot
    3.30 g
  • Gord Sat
    0.31 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    1.87 g
  • Sódio
    260.70 g
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