CALZONE DE CARNE

Tempo de preparo de Calzone de carne :
Porções8
Gramas por porção116 g

Ingredientes de: Calzone de carne

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Calzone de carne

Massa: misture o fermento com o leite morno até desmanchar. Acrescente metade do óleo e o sal e vá adicionando a farinha de trigo até ficar uma massa firme que desgrude das mãos. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com filme plástico e deixe crescer por cerca de 30 minutos. Recheio: Em uma panela aqueça o restante do óleo, acrescente a carne moída, frite bem e junte a cebola, o alho, o tomate picado e o sal refogue por mais alguns minutos, deixe esfriar e reserve. Montagem: abra a massa em formato de círculo, em mesa enfarinhada. Coloque o recheio em uma das metades do círculo e feche a outra parte da massa sobre o recheio, como se fosse um pastel. Coloque em uma assadeira antiaderente e deixe crescer mais 15 minutos. Leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 30 minutos. Retire, corte em fatias e sirva.

Informações Nutricionais de Calzone de carne

Gramas por porção116 g
  • Cal
    322.69 kcal
  • Carb
    21.69 g
  • Prot
    20.35 g
  • Gord Tot
    16.33 g
  • Gord Sat
    5.46 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    0.92 g
  • Sódio
    115.83 g
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