Receitas de tortas salgadas são a solução mais simples para uma refeição de última hora – e melhor ainda quando o prato não compromete a dieta.
Confira essa versão de torta de frango low carb e já para a cozinha:
Ingredientes
4 ovos
1/2 maço de brócolis cozidos e picados
2 colheres de sopa de farelo de aveia
2 colheres de sopa de leite vegetal (amêndoa, aveia)
1/2 peito de frango desfiado
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Açafrão-da-terra (ou cúrcuma) a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, os brócolis, o farelo e o leite. Misture os temperos e o frango desfiado. Asse até dourar.
