Tempo de preparo de Mentira :
Porções50
Gramas por porção23 g
Ingredientes de: Mentira
- 2 unidades médias de Ovo de galinha cru
- 1 xícara (chá) de Açúcar refinado União
- 2 xícaras (chá) de Leite integral Elegê
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó químico
- 2 colheres (sopa) rasas de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia
- 5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum
- 80 mililitros de Óleo de soja Liza
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.
Como fazer Mentira
Misture todos as ingredientes numa vasilha. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, até desgrudar das mãos. Estique a massa e modele em forma de vários quadradinhos. Faça um risco com a faca no meio do quadrado. Frite em oléo bem quente. Se preferir, passar em canela e açúcar.