Croissant de frango com catupiry

Ingredientes de: Croissant de frango com catupiry (Limpar)

1,0 unidade de Massa folhada Massa Leve

300,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Catupiry

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) cheia de Manteiga com sal

10,0 gramas de Orégano seco Masterfoods

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

Como fazer Croissant de frango com catupiry

Em uma panela cozinhe o frango, com o caldo de galinha. Deixe esfriar e desfie. Coloque o frango desfiado em uma tigela e misture o requeijão e o orégano. Corte a massa já aberta em triângulos grandes e faça um pequeno corte no meio da base de cada triângulo. Na base de cada triângulo de massa aberto, coloque uma porção do recheio e enrole como rocambole. Puxe as pontas levemente para baixo, formando uma meia-lua. Coloque as massas em uma forma média untada e enfarinhada e deixe descansar por 10 minutos. Pincele com a gema leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.