Fritada de presunto e queijo

Name: Fritada de presunto e queijo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 5,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 100,00 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia; 50,00 gramas de Queijo tipo minas; 1,00 a gosto de Salsa; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 1,00 colher (chá) rasa de Óleo de girassol Liza

Preparo

15 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

65 g

Ingredientes de: Fritada de presunto e queijo (Limpar)

5,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

100,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

50,0 gramas de Queijo tipo minas

Salsa à gosto

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 colher (chá) rasa de Óleo de girassol Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Fritada de presunto e queijo

Bater bem os ovos, acrescentar o presunto, o queijo, a cebola e a salsa picados. Colocar uma pitada de sal. Misturar tudo. Colocar um frigideira refratária untada levemente com o óleo. Derramar a mistura e fritar de um lado e de outro. Colocar num prato grande com papel absorvente. Pode ser feito também usando duas frigideiras para virar ou uma omeleteira grande.