Creme de avelã low carb com chocolate

tempo de preparo

Preparo

20 minutos
rendimento

Rendimento

3 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

85 g
Creme de avelã low carb com chocolate

Ingredientes de: Creme de avelã low carb com chocolate (Limpar)

check uncheck 100,0 gramas de Avelã
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Óleo de Coco
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Xylitol
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de avelã low carb com chocolate

1 – Leve as avelãs ao forno e deixe assar por 10 minutos a 180° graus, isso fará com que elas soltem um pouco do óleo e facilite na hora de bater.
Dica: Se por acaso você comprar avelãs com casca, é só torrar um pouco no forno e esfregar na no pano de prato com elas ainda quentes.
2 – Bata as avelãs ainda quente no processador de alimentos até virar uma pasta bem lisa. Reserve
3 – Leve ao microondas por 20 segundos, em um recipiente pequeno o chocolate. Derreta-o e misture com o creme de leite.
Dica: Se preferir derreta em banho maria.
4 – Adicione a mistura de chocolate junto com o creme de avelã e processe mais um pouco até ficar bem homogênea.
Dica: Tudo isso também pode ser feito no liquidificador, só dará um pouco mais de trabalho.
5 – Acrescente os outros ingredientes e bata bem, até ficar bem cremosa. Quanto mais bate mais aerada fica.
Dica: todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente
DICA BÔNUS: Pode ser guardada na geladeira por até 1 semana. Se caso endurecer retire a quantidade desejada e amoleça no microondas ou deixe em temperatura ambiente. Se desejar um gosto mais forte de chocolate, adicione 2 colheres de sopa de cacau 100% em pó.

Use para passar em pães, ou rechear bolos!

Informações Nutricionais de Creme de avelã low carb com chocolate

Gramas por Porção: 85 g

  • Calorias 368,11 kcal
  • Carboidratos 8,77 g
  • Proteínas 5,08 g
  • Gorduras Totais 39,40 g
  • Gord. Saturadas 13,60 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,96 g
  • Sódio 18,37 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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