CAÇÃO COZIDO COM MANDIOQUINHA

Tempo de preparo de Cação cozido com mandioquinha : 40 minutos

Porções10

Gramas por porção155 g

Ingredientes de: Cação cozido com mandioquinha

1,000 gramas de Peixe cação cru
Sal refinado à gosto
3 unidades de Sumo de limão
Pimenta do reino em pó à gosto
2 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
5 dentes de Alho cru
2 unidades médias de Tomate
4 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua
4 colheres (sopa) de Salsinha
3 unidades pequenas de Batata baroa ou mandioquinha crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cação cozido com mandioquinha

Tempere o peixe com sal, suco de limão e pimenta. Reserve. Em uma panela aqueça o azeite, junte o alho e deixe dourar. Acrescente o tomate, a cebolinha, a salsinha e a mandioquinha. Coloque água até cobrir todos os legumes. Tampe e cozinhe por aproximadamente 15 minutos. Se necessário, adicione mais água. Acrescente o cação e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva a seguir.

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