Hot Dog Vegano

tempo de preparo

Preparo

50 minutos
rendimento

Rendimento

10 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

177 g
Hot Dog Vegano

Ingredientes de: Hot Dog Vegano (Limpar)

check uncheck 9,0 unidades pequenas de Cenoura crua
check uncheck 5,0 dentes de Alho cru
check uncheck 3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem
check uncheck 120,0 mililitros de Molho de soja shoyu Sakura
check uncheck 0,3 colheres (chá) de Cominho em pó
check uncheck 0,5 colheres (café) de Pimenta vermelha ou caiena
check uncheck 0,3 colheres (sobremesa) de Páprica picante Kitano
check uncheck 5,0 unidades médias de Tomate
check uncheck 1,0 unidade grande de Cebola
check uncheck 1,0 colher (chá) de Sal refinado
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hot Dog Vegano

Descasque e cozinhe as cenouras al dente. Enquanto cozinha, faça um molho parar marinar, usando o shoyu, 2cs de azeite, 2 dentes de alho, a pimenta caiena, paprica, cominho e acrescente uma pitada de gengibre em pó. Quando a cenoura estiver no ponto, coloque para marinar por 15 minutos. Enquanto isso, faça um refogado da cebola, cortada em cubos e do alho restante, no azeite. Coloque o tomate cortado em cubos e o sal. Mexa e deixe cozinhar bem. Depois do tempo da marinada, leve ao fogo, mexendo para que o molho reduza e a cenoura pegue mais o sabor. Após isso, acrescente o molho de tomate e deixe ferver uns minutos. Sirva em pão de cachorro quente. O cálculo dos pontos não conta batata palha, milho, ervilha, azeitona ou qualquer outro acompanhamento. A textura não é de salsicha, mas fica incrível, mesmo assim.

Informações Nutricionais de Hot Dog Vegano

Gramas por Porção: 177 g

  • Calorias 181,88 kcal
  • Carboidratos 34,05 g
  • Proteínas 5,07 g
  • Gorduras Totais 6,71 g
  • Gord. Saturadas 0,72 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 3,80 g
  • Sódio 984,69 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

Gostou dessa receita? Compartilhe

Salvar receitaSalvar Receita
Você pode salvar receitas em seus cadernos para ver mais tarde. fechar
Imprimir Imprimir
;
;