CROQUETAS DE COUVE-FLOR NO FORNO

Tempo de preparo de Croquetas de couve-flor no forno : 50 minutos

Porções4

Gramas por porção102 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Croquetas de couve-flor no forno

1 unidade média de Cebola
1 ramo médio de Couve-flor crua
4 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca
1 colher (sopa) de Gergelim
200 gramas de Queijo tipo feta Paulocapri
2 colheres (sopa) de Salsinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Croquetas de couve-flor no forno

Pré-aquecer o forno a 200 graus. Cozinhar a couve-flor no vapor e quando estiver macia, amassar com o garfo. Escorrer a couve-flor para tirar a água. Misturar com a salsinha, o queijo ralado, a cebola picadinha, o gergelim em pó. Temperar com sal e pimenta. Se ficar muito mole, colocar um pouco de farinha de rosca ou mais gergelim em pó. Fazer croquetas, passar no ovo e na farinha de rosca e colocar no forno por uns 15 minutos de cada lado.

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