BOLO DE MARACUJÁ LOW CARB

Tempo de preparo de Bolo de maracujá Low Carb : 60 minutos

Porções14

Gramas por porção28 g

Ingredientes de: Bolo de maracujá Low Carb

150 gramas de Farinha de Amêndoa
2 unidades de Ovo de galinha cru
2 colheres (sopa) de Manteiga sem sal
1 colher (sopa) de Fermento em pó químico
1 unidade média de Maracujá
1 colher (sopa) cheia de Creme de leite fresco pasteurizado
4 colheres (sopa) de Xylitol

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de maracujá Low Carb

Misture os ovos e a água, bata levemente quebrando a gema e misturando levemente a clara, acrescente a manteiga. Vá colocando o restante dos ingredientes (reserve um pouco do adoçante). No final, acrescente 1/3 do maracujá com semente. Bata bem para unir o maracujá com a massa.
Misture o restante do maracujá com um pouco de adoçante e reserve.
Coloque a massa em uma forma furada untada e deixe assar no forno (a temperatura depende de cada forno, vá colocando o palito para ver se está bom).
Ao final, desenforme o bolo e despeje a mistura do maracujá com o adoçante por cima.
Sirva.

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