Parmegiana Low Carb

Name: Parmegiana Low Carb
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3,00 bifes médios de Carne bovina coxão mole cru; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 50,00 gramas de Coco ralado Socôco; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 a gosto de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 unidades pequenas de Tomate; 5,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

109 g

Ingredientes de: Parmegiana Low Carb (Limpar)

3,0 bifes médios de Carne bovina coxão mole cru

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

50,0 gramas de Coco ralado Socôco

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

Azeite de oliva extravirgem à gosto

2,0 unidades pequenas de Tomate

5,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Parmegiana Low Carb

Tempere o bife a gosto.
Bata o ovo.
Passe o bife no ovo batido e depois no coco ralado. Leve ao forno para dourar.
Para o molho, corte a cebola e o alho, refogue no azeite, e depois acrescente os tomates cortados e sal a gosto.
Cubra os bifes com este molho, acrescente o queijo ralado por cima e deixe dourar no forno.
Quando gratinar, retire do forno e sirva.