OMELETE DE BATATA COZIDA

Tempo de preparo de Omelete de Batata Cozida : 30 minutos

Porções4

Gramas por porção122 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Omelete de Batata Cozida

2 unidades médias de Batata inglesa cozida
4 unidades de Ovo de galinha cru
1 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado Faixa Azul Vigor
0.5 colheres (sopa) de Salsinha seca
cebola roxa à gosto
1 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Gallo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete de Batata Cozida

Cozinha a batata já fatiada não muito fina, com um pouco de sal. Escorra a água, reserve. Na frigideira aqueça o azeite e refogue a cebola, junte as batatas e refogue mais um pouquinho. Bata os ovos, coloque o queijo e a salsinha e salgue a gosto. Despeje sobre as batatas, e quando estiver cozido por baixo vire e deixe cozinhar do outro lado.

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