SOPA DE LEGUMES CAROL

Tempo de preparo de sopa de legumes carol : 20 minutos

Porções3

Gramas por porção90 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: sopa de legumes carol

1 unidade pequena de Cebola
1 unidade pequena de Cenoura cozida
1 colher (arroz) cheia de Abobrinha italiana cozida
1 colher (arroz) picada de Chuchu cozido
1 tablete de Caldo de legumes Knorr
10 gramas de Gengibre
3 colheres (sopa) de Vagem cozida

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de legumes carol

refogar a cebola com um dente de alho, adicionar os legumes; cobrir com água e colocar um pouco de sal, páprica doce, açafrão,pimenta do reino, e o gengibre. depois que os legumes estiverem moles vai colocando o resto dos temperos e metade do caldo de legumes. pode bater o chuchu para dar uma consistência.

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