Frigideira e legumes com carne de boi e soja

Preparo

0 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

358 g

Ingredientes de: Frigideira e legumes com carne de boi e soja (Limpar)

Carne moída refogada (acém) à gosto

140,0 gramas de Soja cozida

100,0 pedaços pequenos de Abóbora moranga refogada

2,0 colheres (sopa) picadas de Chuchu cozido

5,0 colheres (sopa) picadas de Repolho branco cozido

4,0 rodelas de Tomate

1,0 unidade pequena de Batata inglesa cozida

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 colher (sopa) picada de Cenoura cozida

1,0 colher (sopa) de Farinha de trigo integral

1,0 colher (sopa) de Pimentão verde cozido

2,0 unidades de Ovos vermelho grandes Qualitá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frigideira e legumes com carne de boi e soja

Cozinhar os legumes no vapor, refoga a carne com a soja, em seguida joga os legumes, mistura e deixa refogar um pouco e aguarda. Bate os ovos em neve, coloca uma colher de farinha integral e uma pitada de sal, unta a forma, e despeje os ovos, espalha a carne com a soja até cobrir toda a forma, coloca para assar por 20minutos