Berinjela recheda

tempo de preparo

Preparo

15 minutos

rendimento

Rendimento

1 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

249 g

Berinjela recheda

Ingredientes de: Berinjela recheda (Limpar)

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1,0 escumadeira de Berinjela cozida

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1,0 colher (sopa) de Carne moída refogada (acém)

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0,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

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1,0 unidade pequena de Tomate

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1,0 dente de Alho cru

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1,0 unidade pequena de Cebola

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1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Berinjela recheda

Leve a Berinjela corta ao meio no micro ondas por 2 minutos potencia alta, vire ela e deixe mais dois minutos. Com ajuda de uma colher retire o centro dela deixando só a casca(reseve). Leve ao fogo o azeite, cebola,alho,carne moída, o tomate, e o centro da berinjela picado. Rechear a casca com o refogado salpicar queijo ralado e levar para gratinar no forno.

Informações Nutricionais de Berinjela recheda

Gramas por Porção: 249 g

Calorias 179,96 kcal
Carboidratos 11,04 g
Proteínas 12,16 g
Gorduras Totais 10,26 g
Gord. Saturadas 3,20 g
Gord. Trans 0,17 g
Fibras 4,60 g
Sódio 115,42 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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