French Toast Integral

Ingredientes de: French Toast Integral (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Açúcar mascavo Mãe Terra

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

12,0 colheres (sopa) de Leite desnatado

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha

1,0 colher (chá) de Canela em pó

8,0 fatias de Pão de forma integral light Plus Vita

1,0 grama de Margarina Becel Sem Sal

Como fazer French Toast Integral

Em um recipiente raso, misture os ovos, o leite, a baunilha e a canela; mergulhe o pão na mistura (uma fatia de cada vez), virando-o uma vez, até que esteja bem molhado. Unte uma frigideira antiaderente com margarina; aqueça-a sobre fogo médio. Coloque, aos poucos, as fatias de pão, cozinhando cada lado até dourar e virando-as apenas uma vez (cerca de 2 minutos por lado). Cubra as torradas para mantê-las quentes e repita o processo até que todas as fatias tenham sido cozidas. Ideal para o café da manhã, podendo servir com Geléia de Frutas ou Mel.