Torta de carne e Guinness

Preparo

45 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

298 g

Ingredientes de: Torta de carne e Guinness (Limpar)

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Creme vegetal original Becel

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade média de Cenoura crua

500,0 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru

220,0 mililitros de Cerveja escura

250,0 gramas de Massa para torta

0,5 colheres (chá) de Alecrim

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de carne e Guinness

refogar no azeite a cebola, o alho, a cenoura e o alho poró por 4 minutos. Colocar a carne, o sal e a pimenta e cozinhar por mais 4 minutos. Colocar a cerveja e cobrir com água. Cozinhar na pressão por 45 minutos. forrar assadeira com 2/3 da massa folhada. Colocar o recheio e cobrir com o restante da massa. fazer X na torta com uma faca afiaca e pincelar com 1 ovo. Assar em forno 190º por 45 minutos.