Sopa de batata doce e grão de bico

tempo de preparo

Preparo

40 minutos
rendimento

Rendimento

5 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

346 g
Sopa de batata doce e grão de bico

Ingredientes de: Sopa de batata doce e grão de bico (Limpar)

check uncheck 450,0 gramas de Grão de bico cozido
check uncheck 600,0 gramas de Batata doce cozida
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem
check uncheck 1,0 unidade grande de Cebola
check uncheck 3,0 dentes de Alho cru
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Gengibre em conserva Kenko
check uncheck 1,0 colher (chá) de Cominho em pó
check uncheck 2,0 copos requeijão de Água
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de batata doce e grão de bico

Refogar a cebola e o alho azeite. Adicionar as batatas e o caldo de legumes, deixar cozinhando até amolecer as batatas. Deixar esfriar e bater no liquidificador junto com o grão de bico já cozido. Volta a mistura para a panela e esquentar. Adicionar os tempeiros: gzngibre, cominho e pimenta a gosto.

Informações Nutricionais de Sopa de batata doce e grão de bico

Gramas por Porção: 346 g

  • Calorias 282,68 kcal
  • Carboidratos 52,03 g
  • Proteínas 9,52 g
  • Gorduras Totais 4,70 g
  • Gord. Saturadas 0,73 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 10,33 g
  • Sódio 405,73 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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