ARROZ DE PANELA PRESÃO

Tempo de preparo de arroz de panela presão : 0 minutos

Porções8

Gramas por porção184 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: arroz de panela presão

2 unidades de Linguiça calabresa Perdigão
2 xícaras (chá) de Arroz branco cru
4 unidades médias de Batata inglesa cozida
200 gramas de Queijo tipo parmesão
Cebolinha crua à gosto
1 unidade média de Cebola
2 dentes de Alho cru
2 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza
2 cubos de Caldo de galinha Knorr
1 rodela de Tomate
Orégano seco à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer arroz de panela presão

Modo de Preparo: Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola, e o alho, e refogue até que a cebola fique transparente. Retire do fogo e coloque por cima desse refogado os ingredientes na seguinte ordem, formando camadas: Batata, linguiça, arroz, tomate, temperos, caldo de galinha esfarelado, sal, e por último a água fria. Tampe a panela e leve ao fogo. Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo para médio, e conte 10 minutos. Apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha. Não force a saída da pressão, pois, esse tempo com a pressão na panela desligada é necessário para o preparo da receita. Abra a panela e coloque o arroz em um refratário. Polvilhe com o queijo ralado e sirva à seguir, acompanhado de uma salada verde créditos na foto

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