Torta de amendoim

Preparo

30 minutos

Rendimento

25 porçoes

Gramas por Porção

76 g

Ingredientes de: Torta de amendoim (Limpar)

5,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

125,0 gramas de Manteiga com sal

2,0 xícaras (chá) de Açúcar cristal União

2,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

1,0 lata de Creme de leite Itambé

6,0 colheres (sopa) de Amendoim torrado

1,0 copo de Leite integral

500,0 gramas de Biscoito maria Aymoré

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de amendoim

Faça dois cremes: 1 - Misture 5 gemas com 125 g. de manteiga e 2 xícaras de açúcar. 2 - Bata as claras em neve e ponha 2 colheres de açúcar . Ajunte 1 lata de creme de leite. Ponha os dois cremes na geladeira por 20 minutos e depois misture-os. Unte a vasilha onde vai montá-la, polvilhe com amendoim torrado e moído, ponha uma camada de biscoito maria umedecido no leite, uma camada de creme. Recomece as camadas com o amendoim depois biscoito e depois creme até preencher a vasilha.