Sopa de abobora capotia com frango

Name: Sopa de abobora capotia com frango
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 900,00 gramas de Abóbora cabotiá cozida; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 unidade média de Pimentão verde cru; 3,00 unidades de Pimenta de cheiro; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 ramo de Cheiro verde; 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza; 500,00 gramas de Água; 400,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido

Preparo

60 minutos

Rendimento

9 porçoes

Gramas por Porção

231 g

Ingredientes de: Sopa de abobora capotia com frango (Limpar)

900,0 gramas de Abóbora cabotiá cozida

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade média de Tomate

1,0 unidade média de Pimentão verde cru

3,0 unidades de Pimenta de cheiro

3,0 dentes de Alho cru

1,0 ramo de Cheiro verde

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

500,0 gramas de Água

400,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de abobora capotia com frango

Corte e cozinhe a abobora, depois de cozida passe no liquidificador com os 500ml de água, pode usar a agua do cozimento. Depois corte as verduras e refogue, junte o frango já desfiado e mexa bem. Em seguida mistura a abora passada e deixe cozinhar por uns 5 minutos. Sal á gosto.