DELICIA VEGANA

Tempo de preparo de Delicia Vegana : 15 minutos

Porções4

Gramas por porção128 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Delicia Vegana

3 dentes de Alho cru
1 colher (chá) de Orégano seco
1 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
2 colheres (sopa) picadas de Cebola
200 gramas de Berinjela crua
200 gramas de Chuchu cru
2 colheres (arroz) de Lentilha crua
1 colher (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Delicia Vegana

Picar todos os ingredientes, numa panela alta refogar a cebola e o alho, quando estiverem bem dourados acrescentar a berinjela e a abobrinha e refogar bem. acrescentar a lentilha e cobrir com agua filtrada. Acrescentar os temperos a gosto e deixar cozinhar em fogo médio até que fique suculento.

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