molho de pintado

tempo de preparo

Preparo

40 minutos
rendimento

Rendimento

5 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

429 g
molho de pintado

Ingredientes de: molho de pintado (Limpar)

check uncheck 6,0 unidades médias de Tomate
check uncheck 1,0 unidade média de Pimentão verde cru
check uncheck 4,0 unidades médias de Batata inglesa crua
check uncheck 2,0 unidades médias de Cebola
check uncheck 1,0 unidade de Limão
check uncheck 0,5 colheres (sopa) de Sal refinado
check uncheck Cheiro verde à gosto
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer molho de pintado

tempere o pintado em postas com o limão, sal e a pimenta e reserve. Corte a batata, o tomate, pimentao e cebola e cubos e cozinhe na panela de pressão por vinte minutos ou ate que tenha amolecido todos os ingredientes (quanto mais 'derretido' melhor). Se preferir mude esse molho de panela e coloque as postas do pintado para cozinhar nesse molho por cerca de 15 minutos. Mexa pouco e devagar para não desmanchar o peixe.

Informações Nutricionais de molho de pintado

Gramas por Porção: 429 g

  • Calorias 251,52 kcal
  • Carboidratos 16,08 g
  • Proteínas 44,06 g
  • Gorduras Totais 2,03 g
  • Gord. Saturadas 0,81 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 3,34 g
  • Sódio 1069,90 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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