albondigas

Name: albondigas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 300,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 1,00 unidade de Pão francês; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 3,00 colheres (sopa) de Leite desnatado; 1,00 colher (sopa) de Farelo de aveia; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Salsinha seca; 1,00 unidade de Pimenta dedo de moça; 1,00 colher (sopa) de Molho de mostarda

Preparo

30 minutos

Rendimento

9 porçoes

Gramas por Porção

58 g

Ingredientes de: albondigas (Limpar)

300,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

1,0 unidade de Pão francês

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

3,0 colheres (sopa) de Leite desnatado

1,0 colher (sopa) de Farelo de aveia

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Salsinha seca

1,0 unidade de Pimenta dedo de moça

1,0 colher (sopa) de Molho de mostarda

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer albondigas

Moer o músculo. Picar o pão e molhar com o leite. Colocar todos os ingredientes numa bacia e misturar. Fazer bolinhas de 65 gr cada. Assar em forno medio