MOUSSE DE CHOCOLATE LIGHT LU

Tempo de preparo de mousse de chocolate light lu : 30 minutos

Porções4

Gramas por porção49 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: mousse de chocolate light lu

40 gramas de Chocolate meio amargo Garoto
2 unidades de Clara de ovo de galinha
6 colheres (sopa) de Leite desnatado Parmalat
0.5 envelopes de Gelatina em pó sem sabor Royal
5 gotas de Adoçante líquido Zero cal

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer mousse de chocolate light lu

Coloque o chocolate numa panela junto com duas colheres de leite e leve ao fogo em banho maria. Misture a gelatina com o restante do leite e deixe hidratar por um minuto. Junte a gelatina ao chocolate e mexa bem até derreter tudo. Retire do banho maria e acrescente o adoçante. Bata as claras em neve e misture-as delicadamente ao chocolate. Despeje em taças e leve para gelar.

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