KIBE COM FIBRA DE TRIGO

Tempo de preparo de Kibe com fibra de trigo : 60 minutos

Porções40

Gramas por porção58 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Kibe com fibra de trigo

500 gramas de Trigo para kibe
1,300 gramas de Carne moída crua
200 gramas de Fibra de Trigo Yoki
1 unidade grande de Pimentão verde cru
1 unidade grande de Cebola
1 unidade de Ovo de galinha cru
1 ramo de Cheiro verde
Hortelã à gosto
1 porção de Ervas finas Kitano

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Kibe com fibra de trigo

Deixe o trigo para quibe de molho de um dia para o outro. Tempere a carne com todos os temperos, coloque a fibra de trigo. Escorra o trigo para quibe e coloque na massa, mexa bem até uniformizar. Acrescente o ovo e continue mexendo, dando uma boa liga. Forme quibes do tamanho da sua mão, cerca de 8 cm no comprimento. Asse em fogo médio por uns 40 minutos.

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