Torta de arroz com creme de milho

Ingredientes de: Torta de arroz com creme de milho (Limpar)

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 xícara (chá) de Óleo de soja Liza

1,2 xícaras (chá) de Leite integral

4,0 xícaras (chá) de Arroz branco cozido

1,2 xícaras (chá) de Farinha de trigo tradicional Dona Benta

Sal refinado à gosto

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 colher (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

2,0 latas de Milho verde enlatado

2,0 colheres (sopa) cheias de Maisena (amido de milho)

1,0 caixinha de Creme de leite Itambé

30,0 gramas de Salsão

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Como fazer Torta de arroz com creme de milho

Massa: 2 ovos 1 de xícara (chá) de óleo 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 4 xícaras (chá) de arroz cozido 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) de sal 1 colher (sopa) de fermento Margarina para untar Recheio: 2 latas de milho verde (reserve a água) 2 colheres (sopa) de maisena 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara de salsa picada Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo No liquidificador bata todos os ingredientes da massa e reserve. Unte uma fôrma redonda de 22cm de diâmetro ou forminhas individuais com margarina. Para o recheio, bata no liquidificador 1 lata de milho com a água da conserva. Leve ao fogo em uma panela e misture a outra lata de milho escorrida, e a maisena dissolvida no leite. Misture bem até engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite e a salsa. Tempere com o sal e a pimenta. Despeje metade da massa na fôrma ou forminhas individuais, cubra com o creme de milho, e o restante da massa. Leve forno médio, preaquecido, por 30 minutos.