SOPA DE LEGUMES DA MA

Tempo de preparo de Sopa de Legumes da Ma : 45 minutos

Porções5

Gramas por porção225 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Sopa de Legumes da Ma

2 unidades médias de Cenoura crua
100 gramas de Vagem crua
1 colher (sopa) picada de Batata baroa ou mandioquinha crua
1 unidade média de Chuchu cozido
1 xícara (chá) de Abóbora pescoço crua
1 unidade média de Abobrinha crua
0.5 unidades pequenas de Batata doce crua
1 unidade pequena de Cebola
0.3 talos de Alho poró
1 dente de Alho cru
1 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Legumes da Ma

Refogar a cebola, alho, alho poró no azeite. Adicionar os legumes ralados ou picados . Temperar com sal, pimenta. Cozinhar até amolecer. Colocar cheiro verde no final. 1 porção equivale a duas conchas media-grande.

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