risoto vitaminado

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

254 g

Ingredientes de: risoto vitaminado (Limpar)

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

1,0 unidade de Berinjela crua

2,0 colheres (sopa) cheias de Carne moída crua

Coentro fresco à gosto

1,0 pitada de Sal moído iodado marinho Mais Vita

1,0 xícara de Arroz branco Primor (cru)

1,0 colher (sobremesa) cheia de Óleo de soja Soya

1,0 dente de Alho cru

2,0 xícaras (chá) de Água

1,0 folha média de Couve manteiga crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer risoto vitaminado

em uma panela aqueça o oleo coloque a cenoura cortada em cubos e refoque ate ficar macia, acrescente o alho amassado para dourar, junte a carne moida e refoque, em seguida acrescente o arroz e mecha bem. coloque a agua o sal e deixe cozinhar em fogo medio. quase ao fim do cozimento junte a couve cortada e as folhas coentro, mecha, apague o fogo e tampe a panela por alguns minutos. pronto para servir!