Camarão com ervas ao creme de leite

Preparo

15 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

141 g

Ingredientes de: Camarão com ervas ao creme de leite (Limpar)

3,0 colheres (arroz) cheias de Camarão cru

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

1,0 colher (sopa) de Manjericão cru

1,0 colher (sopa) de Salsa

1,0 colher (chá) de Orégano seco

3,0 dentes de Alho cru

0,5 unidades de Limão

2,0 colheres (sopa) de Creme de leite Nestlé caixinha

1,0 fatia grande de Queijo coalho

4,0 unidades de Azeitona verde

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Camarão com ervas ao creme de leite

Descongelar o camarão, lavar e colocar o limão, o alho e sal a gosto. Reservar. Esquentar o azeite e colocar o camarão com azeite bem quente. Fogo baixo. Deixar 1 min, mexer e virar, deixar mais 1 min. Acrescentar o queijo coalho cortado em cubos pequenos, misturar e mexer de vez em quando. Quando perceber que o camarão está começando a enrolar e o queijo a amolecer, colocar as ervas (manjericão, salsa, orégano), as azeitonas e misturar. Antes que o camarão enrole todo acrescentar o creme de leite, misturar bem e apagar o fogo. Servir. OBS1: Pra quem gosta, pode acrescentar, antes do creme de leite, pimenta baiana ou malagueta. OBS2: Essa receita leva em consideração um camarão médio. Se o camarão for grande pode reduzir a quantidade.