Cuca de banana

Preparo

45 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

27 g

Ingredientes de: Cuca de banana (Limpar)

4,0 unidades médias de Banana maçã ou branca

1,0 xícara (café) de Açúcar refinado

1,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo tradicional Dona Benta

3,0 colheres (sopa) de Margarina qualy vita Sadia

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cuca de banana

Misturar 2 colheres(sopa)de açucar com 1,5 colheres(sopa)de margarina, mecher bem até virar um creme, em seguida adionar o ovo, mecher e adicionar 0,5 xicara(chá) de farinha de trigo ou até dar o ponto de uma massa de bolo. Reserve. Em um forma utilizar 05 colher(sopa)de margarina e untar a forma, passando em seguida uma pitada de trigo, despeje a massa. Reserve. Corte as 4 unidades de banana ao meio e coloque sobre a massa. Reserve. Em uma recipiente miture o restante da farinha de trigo, açucar e margarina, até formar uma farofa, jogue sobre a banana e leve ao forno por 30 minutos ou até a cobertura estar amarelada.